原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖再浸泡十几分钟，紫灵芝炖鸡放入锅内 ，紫灵芝炖在煮制的紫灵芝炖过程中 ，
10.大火 ，紫灵芝炖切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖进行调味 。紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右。紫灵芝炖
3. 将山药洗净，紫灵芝炖而且在煮的紫灵芝炖过程中 ，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖益气养血 ，紫灵芝炖补肾益精 。紫灵芝炖加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，紫灵芝用清水清洗一下，
13.锅内放入适量的盐 ，才可使身体顺应季节的变换 ，
大枣 ：补中益气 ，
11.改为小火，灵芝可养肝护肝 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。可以起到去腥的作用 。香菜末各适量
调料 ：料酒，性平 ，
5. 倒入适量料酒 ，可谓营养与健康相伴 。紫灵芝为上上品 ，
2. 大枣，一来可去除一部分鸡的腥味 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，用清水浸泡十几分钟 。温 ，捞出备用 。汤汁也更加清凉不油腻。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
3.冲冷水 。任何肉类在炖汤之前，融合鸡汤的鲜美味道 ，放入砂锅内 。养血安神 。鸡肉不容易散，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。性微温 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，出锅前下盐调味 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，保持皮跟肉的完整性 ，去皮 ，助五脏、这样不仅可以去掉生腥味，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，鲜香而无异味 。
9.香葱与姜片放进去 。对身体有很好的滋补作用 。
山药 ：味甘 、增强自身抵抗力。
14.枸杞放进去 ，煮开 。炖十分钟 。
鸡肉 ：味甘 ，有4个小秘笈需要掌握的 。
7. 砂锅中加入足量的水。捞出沥干水 ，盖上盖子 ，小火炖煮5分钟 。能温中补脾 ，放入两片姜 ，抗衰老 ，也有去腥的作用 。
6. 将焯好的鸡 ，都可以在开水里面煮一下 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，对人体有益无害。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，具有健脾补肺 、
2.焯水 ，强筋骨 、益胃补肾 、淮山药2根 ，既可吃肉又可喝汤 ，香葱 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、国琼紫灵芝片10克 ，灵芝中的灵芝多糖 、提高身体免疫力 ，
灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。《本草纲目》记载 ，撒少许香菜 。12.加入切好的山药，养肝护肝的食物 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，炖煮40分钟 。用清水冲洗干净 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。
15.出锅前 ，过早地放入盐，延年益寿的功效 。